いわしともやしのお焼き
コケコさんテーマ：缶汁を使った缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
いわし缶（醤油味）
缶詰以外の材料
もやし 卵 小麦粉
作り方
- ボウルに小麦粉（１００ｇ）、卵（１個）、水（１/２カップ）を入れて混ぜ合わせる。
そこに、いわし缶（１缶）を汁ごと加え、軽くほぐしながら混ぜ合わせる。
もやし（１袋）を洗って水気を切り加えて混ぜ合わせる。
フライパンで両面をこんがり焼き、皿に盛り付け七味唐辛子を好みで振っていただく。
Comment
大きくどーんと焼いて切り分けても良いですし
小さく焼いてもOKです。