ひじきの揚げないコロッケ
ぱややさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系
使用した缶詰
ひじき缶
缶詰以外の材料
じゃがいも３個 豚ひき肉１００グラム 玉ねぎ４分の１個 オリーブオイル適量 めんつゆ小さじ２
作り方
- １．じゃがいもは皮をむきゆでて熱いうちにつぶす。
２．フライパンに油を熱し豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎを加え炒める。ひじき水煮缶を加え、めんつゆ小さじ２を加え混ぜる。
３．１と２を混ぜ、８等分し小判型にまとめる。
４．フライパンに油を熱し、３を両面焼いて出来上がり。
Comment
小判型にまとめるときはラップを使うと便利です。