グリーンピースとチーズのつけパスタ
トーコさんテーマ：和でも洋でもパスタ缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- その他
使用した缶詰
グリーンピース
缶詰以外の材料
スパゲッティー、クリームチーズ、牛乳、塩、胡椒
作り方
- １．沸かして塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲッティーを茹でる。
２．鍋に牛乳・フードプロセッサーにかけてペースト状にしたグリーンピースを入れて火にかけ、温まってきたらクリームチーズを加えてよく混ぜ、塩・胡椒で味を調える。
３．２が冷めたら容器に入れ、１と一緒に盛り付ける。
Comment
グリーンピースの風味とチーズのコクが濃厚なつけパスタです。
つけだれを作る時は沸騰させないように気を付けてください。