あられもち入りカラフルサラダ
ぶるちゃん1234さんテーマ:おもちを残さない!おもち缶つま

- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン
使用した缶詰
コーン
缶詰以外の材料
切り餅、ブロッコリー、ミニトマト、舞茸、パプリカ(赤)、揚げ油、お好みのドレッシング
作り方
- 1、1cm角に切った餅(2-3時間干したもの)を油で揚げる
2、ブロッコリーを柔らかく茹でる
3、舞茸は油でソテーし塩、黒胡椒をする
4、ミニトマトは半分に切る
5、コーンと1から4の材料全部を皿に盛り付ける。





Comment
カリッとした食感のあられもちが楽しい目でも楽しめるサラダです。お好きなドレッシングをかけて召し上がってください。