作り方

1. １．キムチは軽く刻み、油揚げは湯通しして細切りにする。
   
   ２．鍋に水とホタテ缶の汁、中華だし、酒、キムチのつけ汁を入れて火にかける。
   
   乾燥春雨とキムチ、油揚げ、ほぐしたホタテを入れて煮る。
   
   ３．器に盛ってねぎを散らせば完成。