作り方

1. １、きゅうりを千切りにする。
   
   ２、ねぎを白髪ねぎにし水にさらしてから水気を切る。
   
   ３、器に赤貝、きゅうり、ねぎを盛り付ける。柚子の果汁をかけて出来上がりです。柚子の皮の千切りをのせる。