作り方

1. １、ゴーヤの種をとりスライスする。
   
   ２、さんまのかば焼きを一口大に切る（汁はとっておく）。
   
   ３、フライパンに１ち２を入れて炒める。
   
   ４、溶き卵を加えて全体に絡め、缶詰の汁、塩こしょうで味を調える。
   
   ５、器に盛り付け、山椒をかける。