作り方

1. １．粉ゼラチン（大さじ１）をお湯（大さじ２）で溶かしておく。
   
   ２．鮭（１缶）をミキサーにかけ、顆粒コンソメ（小さじ２）・塩コショウ（少々）・１を加え混ぜる。
   
   ３．生クリームを７分立てにし２と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やし固める。
   
   ４．好みでパセリを散らす。