☆フライパンで生地から本格カレーピザ☆
megさんテーマ：ワインと合うちょっとオシャレな缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
コーン缶
缶詰以外の材料
小麦粉、水、塩、オリーブオイル、レトルトカレー、ピザ用チーズ
作り方
- 1. 小麦粉（1カップ）に、塩（１つまみ）、オリーブオイル（小さじ１）を入れてから、水（５０ｃｃ）を入れて良く練る。水が足りなければ少しずつ足してみる。
2. 固い粘土のような塊になったら、綿棒で丸くのして、5ミリ厚さにする。
3. 熱したフライパン（テフロン）で片面を香ばしく焼き、ひっくり返してから、カレーを全体に塗って、チーズを散らし、水を切ったコーンをたっぷりと乗せて、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
Comment
☆手軽なフライパンでピザを焼いてみました。ナンピザのような感じで、もちもちで美味しいです。カレーとコーンの合性はばっちり！☆