みんなの缶つま

エビとキャベツのアンチョビ炒め

kepoさんテーマ:ワインと合うちょっとオシャレな缶つま

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味付けはアンチョビだけなので、材料がシンプルでとっても簡単です。アンチョビのしょっぱさとキャベツのさっぱり感がワインに合います!

調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  サワー・ハイボール系 

使

アンチョビフィレ缶

エビ キャベツ パセリ

  1. アンチョビフィレは細かく刻んでおく。フライパンにアンチョビとエビを入れて炒め合わせる。キャベツも加えてさらに炒め、パセリをかけたら出来上がりです。
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