スパム揚げ餃子
コーラルさんテーマ:パーティに出そう!オードブル缶つま

- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
スパム
缶詰以外の材料
ゴーヤー、プロセスチーズ、餃子の皮
作り方
- 1.ゴーヤーは種、ワタを取り除きみじん切りにして、塩少々をふりしんなりしたら水気を絞る。
2.スパム、プロセスチーズは小さな角切りにする。
3.(1)、(2)を混ぜ合わせ、餃子の皮にのせ茶巾包みにして油で揚げる。





Comment
ゴーヤーの苦味をスパムとチーズを加えてやさしい味に仕上げた揚げ餃子。小さく揚げ、1個食べるとまた食べたくなる味。