作り方

1. １、ハムをほたて貝柱の高さにそろえて切る。
   
   ２、ほたて貝柱に塩、こしょうをし、１のハムで巻いてつまようじでとめる。
   
   ３、フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたて貝柱を焼く。
   
   ４、器に盛って、ソースを添える。