みんなの缶つま

☆リンゴとムール貝の爽やかなオードブル☆

megさんテーマ:パーティに出そう!オードブル缶つま

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☆手軽にできて、とてもお洒落なオードブルです。リンゴとバジル、ムール貝の素材の持ち味が生きています。ムール貝の汁で作るソースも絶品!☆

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  焼酎  日本酒  ウィスキー  ジン・ウォッカ系 

使

缶つまレストラン、ムール貝白ワイン煮

リンゴ、バジル葉、オリーブオイル、塩コショウ

  1. 1. リンゴ(半分)は皮をむき、5ミリ程度にスライスして半分に切る。

    2. ソースを作る。貝の汁(小さじ1)に、オリーブオイル(小さじ1)に、塩コショウ(少々)を入れて、混ぜ合わせる。

    3. リンゴの上に、ムール貝とバジルを乗せて、ソースをかけて完成。
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