おつまみコロッケ
ゆらむんさんテーマ：缶つまレシピ随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
焼き鳥缶詰
缶詰以外の材料
冷凍枝豆、ジャガイモ、小麦粉、卵、パン粉、油
作り方
- １．冷凍枝豆を解凍する。
２．ジャガイモをゆでてマッシュする。
３．焼き鳥を缶から取り出し、軽くみじん切りにする。
４．（２）に（１）と（３）、缶詰の汁を加えて混ぜる。
５．（４）を小判形に成形し、小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつけ、油できつね色になるまで揚げる。
Comment
そのまま食べてもおいしいおつまみをまとめてちょっとアレンジ♪
缶詰の汁をジャガイモが吸って、うまみがたっぷり。
子供も大人もうれしいメニューです。