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テーマ:
缶つまデザート
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あずきの甘さがきつい場合は少し水でゆすぎ、さつまいもの甘さ・風味を損なわないようにします。
鳴門金時を使うとなおおいしいです♪
調理時間
普通(5-15分)
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使
用
し
た
缶
詰
りんご、あずき
缶
詰
以
外
の
材
料
さつまいも
作
り
方
1.さつまいもを茹で、柔らかくなったらお湯を捨て、加熱しながらマッシュし、水分をとばす。
2.滑らかになったら、1cm角に切ったリンゴ缶を入れ、よく混ぜる。
3.あずき感を加えたら、つぶれないようにさっくりと混ぜる。
4.ラップで適当な量を包み、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。
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あずきの甘さがきつい場合は少し水でゆすぎ、さつまいもの甘さ・風味を損なわないようにします。
鳴門金時を使うとなおおいしいです♪