作り方

1. １．春雨を５分茹でた後、水洗いします。その後しっかり水分を取ります。
   
   ２．きゅうり・人参は斜めで細い千切りにして、塩を振り暫く置いて　水洗い後しっかり水分を取ります。
   
   ３．砂糖　大１/酢　大２/醤油　大２/ごま油　大１の調味料を合わせた中に春雨・きゅうり・人参・さば味付を入れて絡ませます。