カニ豆腐
richerさんテーマ：中華風缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- 日本酒
使用した缶詰
カニ缶
缶詰以外の材料
しょうが、太ネギ、豆腐、日本酒、ごま油
作り方
- １．豆腐水切りしておく。
２．しょうが千切り。
３．太ネギ半分斜め切り。
４．サラダ油でしょうが、太ネギ炒める。
５．酒カップ１、スープ（ブイヨンor鶏がらスープの素と水）カップ１入れる。
６．豆腐１センチに切ったの入れ、煮込む。
７．カニ缶汁ごと入れ、煮込む。
８．水溶き片栗でとろみつける。
９．ごま油少し垂らす。
Comment
優しい味です。体の弱ったときにもいいと思います。