イワシの冷たいパスタ | みんなの缶つま | 缶つま倶楽部

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イワシの冷たいパスタ

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イワシの旨みをおろしでサッパリ (￣▽+￣*)

煮汁とゴマ油で全体のコクを保ちます

食べるときに七味をかけてもおいしかったですよ♪

煮汁が少ないときは麺つゆをプラスしてくださいね

簡単で夏のお昼にもぴったりです♪

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒: ビール系　ワイン

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使用した缶詰

イワシ缶

缶詰以外の材料

パスタ、大根、青葱、いりゴマ、醤油、ゴマ油、塩、胡椒、七味

作り方

１．大根はおろしてザルにあげ水気を切る。葱は小口切りにする

２．パスタを茹で水でしめて水気を切る。イワシの身を大きめにほぐす

３．缶詰の煮汁の味をみてから、醤油、ゴマ油でしっかりめに調える

４．器にパスタ、大根、イワシの順に乗せ、３の煮汁、葱、ゴマをかける