春菊とコンビーフの春パスタ
あっかいピーマンさんテーマ：随時募集
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- コンビーフ
材料
- パスタ
- 100ｇ
- 春菊
- 70ｇ
- デコポン
- 3房
- オリーブオイル
- 大さじ1杯
- 白だし
- 小さじ
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
作り方
- 春菊はみじん切りにします
- パスタは袋書きの通り茹でます
- フライパンにオリーブオイルと春菊、ほぐしたコンビーフを入れてさっと火を通します
- パスタとゆで汁大さじ3杯、白だしを加えてひと混ぜして火を止めます
- こしょうと、薄皮を取り除いたデコポンを加えて出来上がりです
Comment
春菊は火を入れ過ぎない方が、香りも立ち、色もきれいです。