夏のあっさり鯖ナマス
けいこまりさんテーマ：鯖缶を使った缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 焼酎 日本酒
使用した缶詰
さば水煮缶１/2缶
缶詰以外の材料
きゅうり２本、みょうが１こ、しょうが１かけ、白ゴマ、Aあわせ酢(酢大さじ２、砂糖大さじ１、塩小さじ1/2、しょうゆ少々）
作り方
- １、さば水煮缶の身をさっとほぐす。
２、きゅうりとみょうがは薄切りにして洗ってしぼり、塩を少しまぶし、しょうがは、千切りにする。
３、１と２をあわせ、材料Aの合わせ酢で和える。
Comment
とてもさっぱりしてて食べやすいです。お酒ともよくあうなますです