鯖缶トマトカレー

ぱややさんテーマ：オリジナル缶つまカレー

チリペッパーは好みの辛さで調節してください。

鯖水煮缶

トマト6個、にんにく、生姜1片、玉ねぎ1個、オリーブオイル適量、水１００CC、カレーパウダー大さじ1、固形スープの素1個、クミンパウダー小さじ２、ターメリック小さじ1、ガラムマサラ小さじ1、チリペッパー小さじ2分の1

１．玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り。

トマトはざく切りにする。

２．フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れ加熱。玉ねぎを加え炒め、トマト、水、スパイス類、カレーパウダー、鯖缶を加え煮詰めて出来上がり。