ＨＯＴひじきんぴら

ゆらむんさんテーマ：風邪対策にもなる健康缶つま

風邪にはしょうががもってこい！大好きなしょうがはたっぷり入れて食べています。ピリッとしていてお酒が進む、ごはんも進む、翌日のお弁当にも使えます。

また、パンに乗せてチーズをトッピング、軽く焼いたらワインにも合います♪

ひじきの水煮缶

豚バラ、いんげん、しょうが、みりん、しょうゆ、ごま油、粉末だし

１．豚バラは２ｃｍ幅に、しょうがは細切りに、いんげんは３ｃｍ位の長さに切る。

２．フライパンにごま油を熱し、豚バラを軽く炒め、ひじき、しょうが、いんげんを加える。

３．粉末だしとみりん、しょうゆで味を調えたら完成。