ふわふわ☆ベーコンオムレツ☆春爛漫
みーこさんテーマ：春を感じる缶つまレシピ
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー 梅酒・カクテル系 サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 厚切りベーコンのブラックペッパー味
材料
- もやし
- 半袋
- 玉ねぎ
- 4分の1
- 卵
- 2個
- トマト。青菜
- 少々
作り方
- 鍋にもやしを入れだし汁を加え煮立たせ、ざるに揚げ冷まして水分を取る。
- 卵2個を割りほぐし、玉ねぎのスライス、缶汁を加え小さめのフライパンで蒸し焼きにする。
- お皿にもやしを盛り、蒸し焼きオムレツ、ベーコンを盛りつけトマト、青菜をトッピングする
Comment
シャキシャキ歯ごたえを感じるもやしと、ふわふわのベーコン風味がたっぷりのオムレツ。ぴったりの相性です。