うずら卵とミニトマトのごろごろおにぎり
みーこさんテーマ:母の日缶つまレシピ
- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- うずら卵
材料
- 炊き立てご飯炊き立てご飯
- お茶碗1.5杯分
- ミニトマト
- 5~6個
- キムチ・焼き海苔
- 適量
作り方
- 炊き立てご飯を2等分にし、半量をラップの上で、キムチ、ミニトマト、うずら卵を加え三角に結ぶ。
- 残り半量もラップの上で、少々の塩味を付け、ミニトマト、うずら卵を加え俵型に結ぶ。
- 最後に、焼き海苔で巻き完成です。
Comment
スモーク感抜群のうずら卵と、さっぱりほんのり甘みのあるミニトマトがゴロゴロと味わえる、最後の締めのおにぎりです。こんな時ぐらいは、お母さんと一緒に味わって笑ってください。