あんかけもち
atsusi001さんテーマ：おもち缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー サワー・ハイボール系 ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- あさり
材料
- もち
- ２個
- かぼちゃ
- 10g
- 白菜
- 2分の１枚
- エリンギ
- 2分の1本
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 水
- 50cc
- 酒
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 鍋にごま油、適当に切った野菜とエリンギを入れ炒める。
- 酒、水、鶏がらスープの素、缶つまあさりを数個、片栗粉を入れよく混ぜ煮る。
- もちを焼き器に盛り、できたあんかけをかけて出来上がり。
Comment
ある物で応用の効くあんかけです、短時間でいつものもちを味変で楽しめます。