栄養ギュッほたてサラダ
けいこまりさんテーマ：風邪対策にもなる健康缶つま
- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン サワー・ハイボール系
使用した缶詰
ほたて水煮缶
缶詰以外の材料
ゴーヤ、トマト、ミックスビーンズ、レモン汁
作り方
- １、ゴーヤは半分に切り、種をとりに薄切りにする。
２、ゴーヤに塩をふって少し置き、30秒ほどゆでる。
３、ミックスビーンズを1分ほどゆでる。
４、ほたて水煮缶を缶汁ごと２，３に混ぜ、レモン汁を和える。
５、トマトを薄切りにして皿に並べ、その上に４を盛り付ける。
Comment
栄養を考えたサラダです。ゴーヤ、ミックスビーンズでパワーアップ。味もさっぱりで食べやすいです。