みんなの缶つま

秋茄子とシーチキンコンビーフのコラボ

みーこさんテーマ:お月見缶つま

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秋茄子は嫁に食わすなと言われていますが、奇麗なお月さまを見ながら秋を味わってください。

調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
ビール系  ワイン  焼酎  日本酒  サワー・ハイボール系 

使

  • K&Kシーチキンコンビーフ

秋茄子
1本
青ねぎ・かつおの薄切り
適量

  1. 茄子の表面に切り込みを入れ、フライパンに多めの油を入れ揚げ焼きする。
  2. 器に茄子を半分に切って入れ、シーチキンコンビーフと、麺つゆを薄め青ネギ、カツオの薄切りを加えた出汁を注ぐ。
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