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秋茄子とシーチキンコンビーフのコラボ
みーこ
さん
テーマ:
お月見缶つま
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秋茄子は嫁に食わすなと言われていますが、奇麗なお月さまを見ながら秋を味わってください。
調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
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使
用
し
た
缶
詰
K&Kシーチキンコンビーフ
材
料
秋茄子
1本
青ねぎ・かつおの薄切り
適量
作
り
方
茄子の表面に切り込みを入れ、フライパンに多めの油を入れ揚げ焼きする。
器に茄子を半分に切って入れ、シーチキンコンビーフと、麺つゆを薄め青ネギ、カツオの薄切りを加えた出汁を注ぐ。
Comment
秋茄子は嫁に食わすなと言われていますが、奇麗なお月さまを見ながら秋を味わってください。