☆コンビーフの洋風肉じゃが☆
megさんテーマ：焼酎に合う味の濃い缶つま
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
- ビール系 ワイン 焼酎 日本酒 ウィスキー ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
コンビーフ
缶詰以外の材料
じゃがいも、玉ねぎ、醤油、カレー粉、サラダ油
作り方
- １．じゃがいも（3個）は皮をむいて、一口大に切る。玉ねぎは（半分）スライスする。
２．鍋にじゃがいも、玉ねぎを入れて、サラダ油で軽く炒めて（小さじ１）、水をじゃがいもの背丈くらい入れてからコンビーフ（半分）を入れ、柔らかくなるまで茹でる。
３．じゃがいもに火が通ったら、醤油（小さじ1）、香りつけのカレー粉（少々）を入れて、蓋を取って水気がなくなるまで煮て完成。
Comment
☆コンビーフの味がマイルドな肉じゃがです。カレーの香りが食欲をそそります。男性が好きな味です☆