巨匠の缶つまレシピ 30
生姜入りサンマの納豆ボート
まぁまぁまぁ、ご遠慮なさらず指で摘まんでくださいな。可愛くチコリを器にしてみました。
- 使用したK&Kの缶詰名
- サンマ缶（生姜風味）
- 缶詰以外の材料
- ひきわり納豆、白味噌、チコリ、青のり
- 調理時間
- 10分
- この缶つまに合うお酒
- 日本酒、サワー・ハイボール系
作り方
- サンマと白味噌を和える。
- チコリの葉に1とひきわり納豆を盛りつける。
- 上から青のりをふり、器に盛りつける。
巨匠の缶つまレシピ 30
まぁまぁまぁ、ご遠慮なさらず指で摘まんでくださいな。可愛くチコリを器にしてみました。
銀座「ロックフィッシュ」店主
銀座「ロックフィッシュ」店主。大学時代から大阪の老舗バーで働き、2002年に銀座出店。食べることが趣味で、「簡単・おいしい・酒に合う」つまみを次々と開発し、お店のメニューに加えています。最近は「手抜きつまみ」をテーマに、缶詰やお惣菜を使ったメニューも作っています。
まぐちかずなり公式サイトはこちら
http://maguchikazunari.jp/
