【現在、休売中です】肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。有明産の赤貝を使用。山椒をピリッと効かせて、米みそでどて煮風に仕上げた一品。