ペッパークラブの卵焼き

トーコさん

テーマ:缶つまたまごレシピ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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卵液に少し甘みをつけることで、よりペッパークラブの旨みが引き立つようにしました。

使

  • ペッパークラブ

3個
砂糖
小さじ1
50ml
サラダ油
適量

  1. 卵・砂糖を混ぜ合わせ、水を加えて更に混ぜる。
  2. 火にかけた卵焼き器にサラダ油を敷き、1を1/3量分流し入れて軽くかき混ぜ、半熟状になったらペッパークラブをのせて巻く。
  3. 2に1を1/3量分流し入れ半熟状になったら巻き、残りの1/3量を流し入れ半熟状になったら巻く。
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