肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。明石市で獲れたこだわりの「明石ダコ」を使用。神戸白ワインとにんにくで風味よくアヒージョにした一品。
キャンプ肴に一押し!味のしみた明石タコは勿論、そのままでも良し!残ったオイルにパンを付けたり、焼きおにぎりに塗って焼きタコめしにしたり、ツマミから〆まで余すことなく楽しんでいます。
生井拓 / エム・シーシー食品株式会社 東京支店
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